{"id":7978,"date":"2026-07-31T12:05:00","date_gmt":"2026-07-31T10:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/"},"modified":"2026-08-15T13:37:11","modified_gmt":"2026-08-15T11:37:11","slug":"vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/","title":{"rendered":"Vitamine D et soleil : combien de temps s&rsquo;exposer ?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le soleil est bien la principale source de vitamine D : votre peau la fabrique sous l&rsquo;effet des UVB, et 15 \u00e0 20 minutes d&rsquo;exposition des avant-bras et du visage en milieu de journ\u00e9e suffisent l&rsquo;\u00e9t\u00e9 pour une peau claire.<\/strong> Mais en France m\u00e9tropolitaine, cette fabrication s&rsquo;arr\u00eate presque compl\u00e8tement de novembre \u00e0 f\u00e9vrier, quel que soit le temps pass\u00e9 dehors \u2014 et c&rsquo;est l\u00e0 que tout se joue.<\/p>\n<div class=\"encart-enbref\">\n<h2>En bref<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>L&rsquo;\u00e9t\u00e9<\/strong> : 15 \u00e0 20 minutes sur les avant-bras et le visage, entre 11 h et 15 h, sans \u00e9cran solaire sur ces zones \u2014 et sans jamais aller jusqu&rsquo;au coup de soleil.<\/li>\n<li><strong>L&rsquo;hiver<\/strong> : le soleil est trop bas sur l&rsquo;horizon, les UVB n&rsquo;arrivent plus jusqu&rsquo;au sol en quantit\u00e9 utile. S&rsquo;exposer plus longtemps ne change rien.<\/li>\n<li><strong>L&rsquo;alimentation ne compense pas<\/strong> : elle apporte en moyenne 2,6 \u00b5g\/jour, soit un sixi\u00e8me de la r\u00e9f\u00e9rence.<\/li>\n<li><strong>Ce sont les r\u00e9serves de l&rsquo;\u00e9t\u00e9<\/strong> qui font passer l&rsquo;hiver \u2014 et une suppl\u00e9mentation, sur avis m\u00e9dical, quand elles ne suffisent pas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2>Les chiffres \u00e0 retenir<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>15 \u00b5g\/jour<\/strong> : l&rsquo;apport satisfaisant retenu par l&rsquo;Anses chez l&rsquo;adulte (soit 600 UI).<\/li>\n<li><strong>D&rsquo;avril \u00e0 septembre<\/strong> : la seule fen\u00eatre de l&rsquo;ann\u00e9e o\u00f9 la synth\u00e8se cutan\u00e9e est efficace en France m\u00e9tropolitaine.<\/li>\n<li><strong>2,6 \u00b5g\/jour<\/strong> : l&rsquo;apport alimentaire moyen d&rsquo;un adulte en France (\u00e9tude INCA 2).<\/li>\n<li><strong>4 fois moins<\/strong> : ce que produit la peau d&rsquo;une personne de 70 ans par rapport \u00e0 celle d&rsquo;une personne de 20 ans, \u00e0 exposition \u00e9gale.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Comment la peau fabrique la vitamine D<\/h2>\n<p>La peau contient une mol\u00e9cule d\u00e9riv\u00e9e du cholest\u00e9rol, le <strong>7-d\u00e9hydrocholest\u00e9rol<\/strong>. Sous l&rsquo;impact des rayons ultraviolets B, elle se transforme en pr\u00e9vitamine D3, puis en vitamine D3 (chol\u00e9calcif\u00e9rol). Le foie puis les reins la convertissent en sa forme active, celle qui permet \u00e0 l&rsquo;intestin d&rsquo;absorber le calcium et de le fixer sur les os.<\/p>\n<p>Deux cons\u00e9quences pratiques. D&rsquo;abord, ce sont les <strong>UVB<\/strong> qui comptent, pas la chaleur ni la luminosit\u00e9 : on peut passer une journ\u00e9e dehors sous un ciel lumineux d&rsquo;hiver sans rien produire. Ensuite, les UVB ne traversent pas le verre \u2014 derri\u00e8re une fen\u00eatre, en voiture ou en v\u00e9randa, la synth\u00e8se est nulle.<\/p>\n<h2>Pourquoi l&rsquo;hiver fran\u00e7ais change tout<\/h2>\n<blockquote>\n<p>\u00ab Au-del\u00e0 du 35<sup>e<\/sup> degr\u00e9 de latitude nord, comme en France m\u00e9tropolitaine, la capacit\u00e9 de synth\u00e8se est consid\u00e9r\u00e9e comme nulle ou quasi-nulle entre novembre et f\u00e9vrier. \u00bb<\/p>\n<footer>Jean-Fran\u00e7ois Landrier, <a href=\"https:\/\/www.ocl-journal.org\/articles\/ocl\/full_html\/2014\/03\/ocl140001\/ocl140001.html\" rel=\"nofollow\">\u00ab Vitamine D : sources, m\u00e9tabolisme et m\u00e9canismes d&rsquo;action \u00bb<\/a>, revue OCL.<\/footer>\n<\/blockquote>\n<p>La raison est g\u00e9om\u00e9trique. En hiver, le soleil reste bas sur l&rsquo;horizon : ses rayons traversent une \u00e9paisseur d&rsquo;atmosph\u00e8re bien plus grande, et la couche d&rsquo;ozone y absorbe la quasi-totalit\u00e9 des UVB avant qu&rsquo;ils n&rsquo;atteignent le sol. La France m\u00e9tropolitaine s&rsquo;\u00e9tend d&rsquo;environ 42\u00b0 \u00e0 51\u00b0 de latitude nord, de Perpignan \u00e0 Dunkerque : tout le territoire est concern\u00e9, avec une fen\u00eatre un peu plus longue au sud.<\/p>\n<p>C&rsquo;est le point que ratent les conseils du type \u00ab sortez prendre le soleil \u00bb. En d\u00e9cembre \u00e0 Lille, une heure de promenade en plein midi ne produit rien. Ce qui vous porte l&rsquo;hiver, ce sont les r\u00e9serves accumul\u00e9es entre avril et septembre : la vitamine D est liposoluble et se stocke dans le foie et le tissu adipeux.<\/p>\n<h2>Combien de temps s&rsquo;exposer, et comment, sans prendre de risque<\/h2>\n<p>En conditions estivales et pour une peau claire, <strong>15 \u00e0 20 minutes d&rsquo;exposition du visage et des avant-bras en milieu de journ\u00e9e<\/strong> constituent le rep\u00e8re habituellement cit\u00e9. Trois pr\u00e9cisions qui changent le r\u00e9sultat :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ce n&rsquo;est pas cumulatif \u00e0 l&rsquo;infini.<\/strong> La production sature au bout de quelques dizaines de minutes : rester deux heures au soleil ne produit pas six fois plus de vitamine D, mais expose six fois plus.<\/li>\n<li><strong>La surface compte autant que la dur\u00e9e.<\/strong> Bras et jambes d\u00e9couverts produisent bien plus que le seul visage.<\/li>\n<li><strong>Le coup de soleil n&rsquo;apporte rien.<\/strong> Le b\u00e9n\u00e9fice plafonne bien avant la rougeur ; le risque, lui, continue de cro\u00eetre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les r\u00e8gles de pr\u00e9vention solaire restent la r\u00e9f\u00e9rence : pas d&rsquo;exposition prolong\u00e9e aux heures les plus chaudes, chapeau, lunettes, v\u00eatements couvrants, protection syst\u00e9matique des enfants. Un \u00e9cran d&rsquo;indice 15 ou plus r\u00e9duit la synth\u00e8se de plus de 90 % \u2014 ce qui n&rsquo;est pas une raison de s&rsquo;en passer, mais explique que la vitamine D ne se gagne pas sur la plage sous cr\u00e8me solaire.<\/p>\n<h2>Ce qui r\u00e9duit votre capacit\u00e9 \u00e0 en fabriquer<\/h2>\n<table>\n<tr>\n<th>Facteur<\/th>\n<th>Effet sur la synth\u00e8se<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>\u00c2ge<\/strong><\/td>\n<td>\u00c0 70 ans, environ 4 fois moins qu&rsquo;\u00e0 20 ans \u00e0 exposition identique<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Pigmentation de la peau<\/strong><\/td>\n<td>La m\u00e9lanine agit comme un filtre naturel : les peaux fonc\u00e9es produisent moins vite<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>\u00c9cran solaire (SPF \u2265 15)<\/strong><\/td>\n<td>R\u00e9duction de plus de 90 % de la synth\u00e8se sur les zones prot\u00e9g\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>V\u00eatements couvrants, verre, v\u00e9randa<\/strong><\/td>\n<td>Aucune peau expos\u00e9e aux UVB : synth\u00e8se nulle<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Latitude et saison<\/strong><\/td>\n<td>Nulle ou quasi nulle de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France m\u00e9tropolitaine<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h2>O\u00f9 en sont les Fran\u00e7ais ?<\/h2>\n<p>Deux \u00e9tudes de Sant\u00e9 publique France donnent la mesure. <strong>ENNS (2006-2007)<\/strong>, sur 1 587 adultes : concentration sanguine moyenne de 23 ng\/ml, <strong>80,1 % d&rsquo;adultes en insuffisance<\/strong> (moins de 30 ng\/ml), 4,8 % en d\u00e9ficit s\u00e9v\u00e8re. <strong>Esteban (2014-2016)<\/strong> : environ <strong>7 % des adultes<\/strong> en carence, 4 % des enfants, 13 % des adolescents, et un adulte sur quatre seulement au seuil jug\u00e9 ad\u00e9quat.<\/p>\n<p>Ces chiffres se lisent avec prudence : \u00ab insuffisance \u00bb et \u00ab carence \u00bb ne renvoient pas au m\u00eame seuil biologique, et les seuils font eux-m\u00eames d\u00e9bat entre soci\u00e9t\u00e9s savantes. Le sens g\u00e9n\u00e9ral, lui, n&rsquo;est pas discut\u00e9 : le statut en vitamine D des Fran\u00e7ais est bas, et plus encore \u00e0 la sortie de l&rsquo;hiver.<\/p>\n<h2>Ce que l&rsquo;alimentation peut r\u00e9ellement apporter<\/h2>\n<p>Peu de choses, et c&rsquo;est ce qui rend la vitamine D si particuli\u00e8re. L&rsquo;apport alimentaire moyen fran\u00e7ais est de 2,6 \u00b5g\/jour chez l&rsquo;adulte, \u00e0 comparer aux 15 \u00b5g de la r\u00e9f\u00e9rence. Les sources utiles restent peu nombreuses :<\/p>\n<table>\n<tr>\n<th>Aliment (100 g)<\/th>\n<th>Vitamine D<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Huile de foie de morue<\/strong><\/td>\n<td>\u2248 250 \u00b5g (une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 \u2248 12 \u00b5g)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Hareng fum\u00e9<\/strong><\/td>\n<td>\u2248 22 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Sardines (conserve ou grill\u00e9es)<\/strong><\/td>\n<td>\u2248 11 \u00e0 13 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Saumon cuit<\/strong><\/td>\n<td>\u2248 9 \u00e0 13 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Jaune d&rsquo;\u0153uf<\/strong><\/td>\n<td>\u2248 2 \u00e0 3 \u00b5g (un \u0153uf \u2248 0,7 \u00b5g)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Produits laitiers enrichis<\/strong><\/td>\n<td>Variable, lire l&rsquo;\u00e9tiquette<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><strong>Et concr\u00e8tement ?<\/strong> Deux repas de poissons gras par semaine am\u00e9liorent nettement la situation sans suffire \u00e0 atteindre 15 \u00b5g par jour toute l&rsquo;ann\u00e9e. La suppl\u00e9mentation hivernale est courante en France \u2014 nourrissons, personnes \u00e2g\u00e9es, personnes peu expos\u00e9es \u2014 mais rel\u00e8ve d&rsquo;un avis m\u00e9dical : doses et rythme varient, et un exc\u00e8s prolong\u00e9 n&rsquo;est pas anodin. Ces m\u00eames poissons gras \u00e9tant parmi les meilleures sources de <a href=\"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/nutrition\/vitamine-b12-role-aliments-riches-et-signes-de-carence\/\">vitamine B12<\/a>, le r\u00e9flexe vaut \u00e0 double titre.<\/p>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes sur la vitamine D et le soleil<\/h2>\n<details>\n<summary>Peut-on fabriquer de la vitamine D derri\u00e8re une fen\u00eatre ?<\/summary>\n<p>Non. Le verre bloque les UVB, qui sont les seuls rayons capables de d\u00e9clencher la synth\u00e8se dans la peau. Une pi\u00e8ce tr\u00e8s lumineuse, une v\u00e9randa ou une voiture ne produisent aucune vitamine D, m\u00eame en plein \u00e9t\u00e9 et m\u00eame si l&rsquo;on ressent la chaleur du soleil.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Faut-il arr\u00eater la cr\u00e8me solaire pour faire le plein de vitamine D ?<\/summary>\n<p>Non. Un \u00e9cran d&rsquo;indice 15 ou plus r\u00e9duit bien la synth\u00e8se de plus de 90 % sur les zones prot\u00e9g\u00e9es, mais le compromis n&rsquo;est pas de renoncer \u00e0 la protection : quelques minutes d&rsquo;exposition des avant-bras hors des heures les plus intenses, puis protection normale. Le risque de cancer cutan\u00e9 ne se n\u00e9gocie pas contre quelques microgrammes.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Les cabines de bronzage aident-elles \u00e0 produire de la vitamine D ?<\/summary>\n<p>Ce n&rsquo;est pas une solution recommand\u00e9e. Les appareils de bronzage \u00e9mettent majoritairement des UVA, peu efficaces pour la synth\u00e8se de vitamine D, et le rayonnement UV artificiel est class\u00e9 canc\u00e9rog\u00e8ne pour l&rsquo;\u00eatre humain par le Centre international de recherche sur le cancer. Le rapport b\u00e9n\u00e9fice-risque est d\u00e9favorable.<\/p>\n<\/details>\n<h2>\u00c0 retenir<\/h2>\n<p>La vitamine D est le seul nutriment dont la principale source n&rsquo;est pas dans l&rsquo;assiette mais dans le ciel \u2014 et dont la disponibilit\u00e9 d\u00e9pend du calendrier. L&rsquo;\u00e9t\u00e9, quelques minutes d&rsquo;exposition raisonnable suffisent, et rester plus longtemps n&rsquo;apporte rien. L&rsquo;hiver, aucune dur\u00e9e ne compense la position du soleil : ce sont les r\u00e9serves d&rsquo;avril \u00e0 septembre, l&rsquo;assiette et, si n\u00e9cessaire, une suppl\u00e9mentation d\u00e9cid\u00e9e avec un m\u00e9decin qui prennent le relais. Si vous vous int\u00e9ressez aux autres vitamines dont le statut m\u00e9rite attention, commencez par la vitamine B12, puis par la <a href=\"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/carence-en-vitamine-b9-symptomes-causes-aliments\/\">vitamine B9<\/a>.<\/p>\n<p>Si vous vous demandez \u00e0 partir de quel taux on parle vraiment de manque, et quels sympt\u00f4mes doivent alerter, tout est d\u00e9taill\u00e9 dans notre guide sur la <a href=\"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/carence-en-vitamine-d-symptomes-causes-et-taux-a-connaitre\/\">carence en vitamine D<\/a>.<\/p>\n<p><em>Cet article est informatif et ne remplace pas une consultation. Toute suppl\u00e9mentation en vitamine D doit \u00eatre d\u00e9cid\u00e9e avec un professionnel de sant\u00e9.<\/em><\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Peut-on fabriquer de la vitamine D derri\u00e8re une fen\u00eatre ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. Le verre bloque les UVB, qui sont les seuls rayons capables de d\u00e9clencher la synth\u00e8se dans la peau. Une pi\u00e8ce tr\u00e8s lumineuse, une v\u00e9randa ou une voiture ne produisent aucune vitamine D, m\u00eame en plein \u00e9t\u00e9 et m\u00eame si l'on ressent la chaleur du soleil.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Faut-il arr\u00eater la cr\u00e8me solaire pour faire le plein de vitamine D ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. Un \u00e9cran d'indice 15 ou plus r\u00e9duit bien la synth\u00e8se de plus de 90 % sur les zones prot\u00e9g\u00e9es, mais le compromis n'est pas de renoncer \u00e0 la protection : quelques minutes d'exposition des avant-bras hors des heures les plus intenses, puis protection normale. Le risque de cancer cutan\u00e9 ne se n\u00e9gocie pas contre quelques microgrammes.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Les cabines de bronzage aident-elles \u00e0 produire de la vitamine D ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ce n'est pas une solution recommand\u00e9e. Les appareils de bronzage \u00e9mettent majoritairement des UVA, peu efficaces pour la synth\u00e8se de vitamine D, et le rayonnement UV artificiel est class\u00e9 canc\u00e9rog\u00e8ne pour l'\u00eatre humain par le Centre international de recherche sur le cancer.\"}}]}<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":7986,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[4524],"tags":[],"class_list":["post-7978","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils-sante","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Vitamine D et soleil : combien de temps s&#039;exposer ?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vitamine D et soleil : 15 \u00e0 20 minutes l&#039;\u00e9t\u00e9 suffisent, mais la synth\u00e8se s&#039;arr\u00eate de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France. Ce qu&#039;il faut faire l&#039;hiver.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vitamine D et soleil : combien de temps s&#039;exposer ?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vitamine D et soleil : 15 \u00e0 20 minutes l&#039;\u00e9t\u00e9 suffisent, mais la synth\u00e8se s&#039;arr\u00eate de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France. Ce qu&#039;il faut faire l&#039;hiver.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bienmanger-vivremieux\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pexels-17239968-scaled.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ethan Monnier\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ethan Monnier\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816\"},\"headline\":\"Vitamine D et soleil : combien de temps s&rsquo;exposer ?\",\"datePublished\":\"2026-07-31T10:05:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-15T11:37:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/\"},\"wordCount\":1535,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/pexels-17239968-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Conseils Sant\u00e9\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/\",\"name\":\"Vitamine D et soleil : combien de temps s'exposer ?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/pexels-17239968-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-31T10:05:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-15T11:37:11+00:00\",\"description\":\"Vitamine D et soleil : 15 \u00e0 20 minutes l'\u00e9t\u00e9 suffisent, mais la synth\u00e8se s'arr\u00eate de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France. Ce qu'il faut faire l'hiver.\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/conseils-sante\\\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/pexels-17239968-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/pexels-17239968-scaled.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Femme au soleil en \u00e9t\u00e9, la peau fabrique la vitamine D sous l'effet des UVB\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/\",\"name\":\"bienmanger-vivremieux.fr\",\"description\":\"Votre guide vers une vie saine et gourmande\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Votre guide vers une vie saine et gourmande\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Foretsensations.fr\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/logo-auto.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/logo-auto.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Foretsensations.fr\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816\",\"name\":\"Ethan Monnier\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/persona_ethan-m-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/persona_ethan-m-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/persona_ethan-m-96x96.jpg\",\"caption\":\"Ethan Monnier\"},\"description\":\"J'\u00e9cris sur la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre depuis une dizaine d'ann\u00e9es, avec l'exigence que ce domaine impose. Mes sujets vont de l'hygi\u00e8ne de vie \u00e0 la gestion du poids, en passant par la sant\u00e9 bucco-dentaire, le sommeil et la pr\u00e9vention au quotidien. Mon travail consiste \u00e0 rendre lisibles des informations m\u00e9dicales souvent complexes, sans jamais les d\u00e9former. Je m'appuie sur des sources reconnues, je distingue ce qui est \u00e9tabli de ce qui reste discut\u00e9, et je rappelle syst\u00e9matiquement qu'un article ne remplace pas l'avis d'un professionnel de sant\u00e9. Je me tiens loin des promesses miracles et des r\u00e9gimes extr\u00eames qui font plus de mal que de bien. Mon angle : aider chacun \u00e0 prendre soin de soi avec des rep\u00e8res fiables et raisonnables, pas avec des recettes spectaculaires. La prudence et la rigueur priment toujours sur le sensationnel.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/ethanmonnier.fr\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/bienmanger-vivremieux.fr\\\/blog\\\/auteur\\\/ethan-monnier\\\/\",\"jobTitle\":\"R\u00e9dacteur en chef \u00b7 Sant\u00e9 & Bien-\u00eatre\",\"knowsAbout\":[\"Sant\u00e9\",\"Bien-\u00eatre\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vitamine D et soleil : combien de temps s'exposer ?","description":"Vitamine D et soleil : 15 \u00e0 20 minutes l'\u00e9t\u00e9 suffisent, mais la synth\u00e8se s'arr\u00eate de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France. Ce qu'il faut faire l'hiver.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Vitamine D et soleil : combien de temps s'exposer ?","og_description":"Vitamine D et soleil : 15 \u00e0 20 minutes l'\u00e9t\u00e9 suffisent, mais la synth\u00e8se s'arr\u00eate de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France. Ce qu'il faut faire l'hiver.","og_url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/","og_site_name":"bienmanger-vivremieux","og_image":[{"url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pexels-17239968-scaled.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Ethan Monnier","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/"},"author":{"name":"Ethan Monnier","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816"},"headline":"Vitamine D et soleil : combien de temps s&rsquo;exposer ?","datePublished":"2026-07-31T10:05:00+00:00","dateModified":"2026-08-15T11:37:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/"},"wordCount":1535,"publisher":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pexels-17239968-scaled.jpg","articleSection":["Conseils Sant\u00e9"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/","url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/","name":"Vitamine D et soleil : combien de temps s'exposer ?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pexels-17239968-scaled.jpg","datePublished":"2026-07-31T10:05:00+00:00","dateModified":"2026-08-15T11:37:11+00:00","description":"Vitamine D et soleil : 15 \u00e0 20 minutes l'\u00e9t\u00e9 suffisent, mais la synth\u00e8se s'arr\u00eate de novembre \u00e0 f\u00e9vrier en France. Ce qu'il faut faire l'hiver.","inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/conseils-sante\/vitamine-d-et-soleil-combien-de-temps-sexposer\/#primaryimage","url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pexels-17239968-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pexels-17239968-scaled.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Femme au soleil en \u00e9t\u00e9, la peau fabrique la vitamine D sous l'effet des UVB"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#website","url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/","name":"bienmanger-vivremieux.fr","description":"Votre guide vers une vie saine et gourmande","publisher":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#organization"},"alternateName":"Votre guide vers une vie saine et gourmande","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#organization","name":"Foretsensations.fr","url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/logo-auto.png","contentUrl":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/logo-auto.png","width":1024,"height":1024,"caption":"Foretsensations.fr"},"image":{"@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816","name":"Ethan Monnier","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/persona_ethan-m-96x96.jpg","url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/persona_ethan-m-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/persona_ethan-m-96x96.jpg","caption":"Ethan Monnier"},"description":"J'\u00e9cris sur la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre depuis une dizaine d'ann\u00e9es, avec l'exigence que ce domaine impose. Mes sujets vont de l'hygi\u00e8ne de vie \u00e0 la gestion du poids, en passant par la sant\u00e9 bucco-dentaire, le sommeil et la pr\u00e9vention au quotidien. Mon travail consiste \u00e0 rendre lisibles des informations m\u00e9dicales souvent complexes, sans jamais les d\u00e9former. Je m'appuie sur des sources reconnues, je distingue ce qui est \u00e9tabli de ce qui reste discut\u00e9, et je rappelle syst\u00e9matiquement qu'un article ne remplace pas l'avis d'un professionnel de sant\u00e9. Je me tiens loin des promesses miracles et des r\u00e9gimes extr\u00eames qui font plus de mal que de bien. Mon angle : aider chacun \u00e0 prendre soin de soi avec des rep\u00e8res fiables et raisonnables, pas avec des recettes spectaculaires. La prudence et la rigueur priment toujours sur le sensationnel.","sameAs":["https:\/\/ethanmonnier.fr\/"],"url":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/auteur\/ethan-monnier\/","jobTitle":"R\u00e9dacteur en chef \u00b7 Sant\u00e9 & Bien-\u00eatre","knowsAbout":["Sant\u00e9","Bien-\u00eatre"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7978"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7978\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8003,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7978\/revisions\/8003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}