{"id":7952,"date":"2026-07-16T12:39:41","date_gmt":"2026-07-16T10:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/nutrition\/dans-votre-assiette\/combien-de-calories-dans-une-pomme\/"},"modified":"2026-07-16T12:39:41","modified_gmt":"2026-07-16T10:39:41","slug":"combien-de-calories-dans-une-pomme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bienmanger-vivremieux.fr\/blog\/nutrition\/dans-votre-assiette\/combien-de-calories-dans-une-pomme\/","title":{"rendered":"Combien de calories dans une pomme ?"},"content":{"rendered":"

Une pomme moyenne (150 g) apporte environ 75 \u00e0 80 kcal, soit 50 \u00e0 55 kcal pour 100 g selon la table Ciqual de l’ANSES.<\/strong> C’est l’un des fruits les moins caloriques du quotidien, ce qui en fait un en-cas de r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n

Les calories selon la taille et la forme<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Portion<\/th>\nCalories (environ)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Petite pomme (120 g)<\/td>\n60 \u00e0 65 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Pomme moyenne (150 g)<\/td>\n75 \u00e0 80 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Grosse pomme (200 g)<\/td>\n100 \u00e0 110 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
100 g de pomme crue<\/td>\n50 \u00e0 55 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Compote sans sucres ajout\u00e9s (100 g)<\/td>\n60 \u00e0 70 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Verre de jus de pomme (200 ml)<\/td>\n85 \u00e0 95 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Attention aux versions transform\u00e9es : la compote sucr\u00e9e et le jus concentrent les sucres et perdent une partie des fibres. Croquer la pomme enti\u00e8re reste la meilleure option pour la sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Que contient une pomme ?<\/h2>\n

Pour 100 g : environ 11 \u00e0 12 g de glucides (essentiellement du fructose), 85 % d’eau, 1,5 \u00e0 2 g de fibres, quasiment ni graisses ni prot\u00e9ines. Les fibres, dont la fameuse pectine, se trouvent en bonne partie dans et sous la peau : manger la pomme avec la peau (lav\u00e9e) apporte plus de fibres, pour un nombre de calories identique.<\/p>\n

La pomme face aux autres fruits<\/h2>\n

\u00c0 poids \u00e9gal, la pomme joue dans la m\u00eame cat\u00e9gorie que l’orange (45-50 kcal\/100 g) ou la poire (50-55 kcal\/100 g), et environ moiti\u00e9 moins que la banane (90 kcal\/100 g). Sa richesse en eau et en fibres lui donne un excellent rapport sati\u00e9t\u00e9\/calories : c’est pr\u00e9cis\u00e9ment pour cela qu’elle est si souvent cit\u00e9e comme en-cas.<\/p>\n

\nCombien de calories dans une poire ?<\/summary>\n

Environ 50 \u00e0 55 kcal pour 100 g, soit 80 \u00e0 90 kcal pour une poire moyenne : quasiment la m\u00eame chose qu’une pomme.<\/p>\n<\/details>\n

\nCombien de calories dans une orange ?<\/summary>\n

Environ 45 \u00e0 50 kcal pour 100 g, soit 60 \u00e0 70 kcal pour une orange moyenne.<\/p>\n<\/details>\n

\nEt dans une pomme de terre ?<\/summary>\n

Malgr\u00e9 son nom, ce n’est pas un fruit mais un f\u00e9culent : environ 85 \u00e0 90 kcal pour 100 g cuite \u00e0 l’eau, et bien davantage en frites (250 \u00e0 300 kcal\/100 g).<\/p>\n<\/details>\n

\nFaut-il manger la peau de la pomme ?<\/summary>\n

Oui si elle est bien lav\u00e9e : la peau concentre fibres et antioxydants, sans changer les calories.<\/p>\n<\/details>\n

\u00c0 lire aussi :<\/em><\/p>\n