Tous les articles dans Sport :
La nutritionniste Corinne Peirano sur le Marathon des Sables 2012 : « J’y étais » !
Un mois après la conférence nutrition que j’ai donnée à l’Office du Tourisme Marocain à Paris, lors de la présentation à la presse de la 27ème édition du Marathon des Sables (MDS), je vérifiais sur le terrain, le challenge nutritionnel expliqué aux média. De la théorie, je passais à la pratique en courant le MDS 2012.
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Comment s’alimenter pour le Marathon de PARIS
Des conseils en Nutrition du sportif à appliquer la semaine avant le Marathon de Paris ainsi que des règles primordiales à adopter durant l’effort pour bien réussir sa course.
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Marathon et Gâteau de l’effort Fait-maison
Le gâteau sport fait-maison : on choisit les meilleurs ingrédients et on sait au moins ce qu’il y a dedans (ni colorants, ni conservateurs, ni arômes de synthèse). Idéal avant le Semi-Marathon ou le Marathon de Paris !
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Bien récupérer après la séance de sport
Optimiser sa récupération en diminuant les effets de l’acidose musculaire post-exercice physique, c’est faisable et même facile si l’on augmente sa consommation de fruits et de légumes dans son alimentation et que l’on se réhydrate après la séance de sport avec une eau minérale alcalinisante.
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Du Gingembre contre les douleurs musculaires
Les effets antidouleurs du Gingembre (Zingiber Officinale) confirmés
De récentes recherches menées sur des rongeurs ont révélé l’effet analgésique du gingembre. Transposée chez l’homme et conduite en double aveugle sur 74 volontaires, l’étude randomisée avec groupe placebo, a permis de vérifier les effets du gingembre avec et sans traitement thermique sur les douleurs musculaires, après un (…)
Jus de cerise et récupération sportive !
Un jus de fruit en prévention de l’effort et en phase de récupération
Que faire pour récupérer le plus rapidement possible votre intégrité corporelle, l’élasticité de vos muscles et ainsi diminuer les courbatures aux lendemains de vos entraînements ou de vos compétitions sportives ? Réputées pour causer des lésions musculaires plus ou moins étendues, la course à pied de très longue durée (…)
Diététique et Psychologie du Sport
Lorsqu’un sportif vient me consulter, nous n’abordons pas uniquement les thèmes de l’alimentation et de la nutrition du sport. L’accompagnement diététique du sportif pour être pleinement réussi doit englober de nombreux paramètres. Parmi ceux-ci, je relève bien sûr toutes les informations de nature générale et utiles à la constitution du dossier, ainsi l’historique pondéral, les (…)
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H2O, électrolytes, course à pied
L’hydratation est essentielle pour le sportif qui transpire durant l’effort et perd à la fois de l’eau et du sodium. Il est donc primordial pour maintenir la performance de combler les pertes en sodium de la sueur par une hydratation adaptée.
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